Im Sommer verwandelt sich der Kühlschrank von einem einfachen Haushaltsgerät in einen der wertvollsten Verbündeten unseres täglichen Lebens, indem er die Lebensmittel und Getränke kühlt, die uns in dieser Jahreszeit so viel Erleichterung verschaffen. Deshalb ist es sowohl aus Gründen der Zweckmäßigkeit als auch zur Steigerung der Leistungsfähigkeit und damit zur Reduzierung des Verbrauchs und Vermeidung der Gefahr einer Lebensmittelkontamination wichtig zu wissen, wie sein Inhalt am besten angeordnet werden sollte.
- Wussten Sie, dass Obst und Gemüse während der Reifung Gase wie Ethylen ausstoßen, die andere Lebensmittel im Kühlschrank schädigen können? Bewahren Sie diese Lebensmittel daher in den Schubfächern Ihres Haushaltsgeräts auf und achten Sie darauf, dass sie getrennt gehalten werden. Legen Sie einfach das Obst in das eine und das Gemüse in das andere Schubfach!
- Wenn Sie Fleisch in den nächsten Tagen verwenden wollen, legen Sie es in spezielle Kühlbeutel, um zu verhindern, dass es durch die normalen Emissionen der anderen Lebensmittel in der Nähe verunreinigt wird. Achten Sie darauf, die Beutel eindeutig zu beschriften und geben Sie die Fleischsorte und das Kaufdatum an.
- Reinigen Sie regelmäßig die verschiedenen Regale, insbesondere in dieser Jahreszeit, um die Bildung von unhygienischen, gefährlichen Schimmelpilzen zu verhindern.
- Berücksichtigen Sie neben diesen Maßnahmen immer auch die „Standard“-Anordnung der Speisen im Kühlschrank, die durch die spezifische Temperatur der verschiedenen Regale bestimmt wird: Stellen Sie verderbliche Produkte (Fleisch, Fisch, Milchprodukte usw.) in die oberen Regale, Halbfertigprodukte oder gekochte Produkte (Saucen, Reste vom Vortag usw.) direkt darunter und auf die mittleren Regale, Obst und Gemüse in die oben erwähnten Schubladen und Butter, Eier und Getränke in die Seitenfächer.
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