¡Sorprende a tu bebé con estas fantásticas recetas caseras!
Todos sabemos lo golosos que son los niños, ¡así que sorpréndelos con estas apetecibles recetas saludables! Ya sea para comer, para cenar o para merendar, preparar estos platos solo te llevará unos minutos. ¡Y te dejarán sin palabras!
Compota de pera y miel
Tiempo de preparación: 30 minutos
Ingredientes para 600 g de compota:
- 450 g de peras maduras peladas ü 150 g de miel
- 15 g de almidón de maíz
- 1 cucharada de jugo de limón
1. Corta las peras en trozos pequeños. Pon las peras, la miel, el jugo de limón y el almidón en un recipiente apto para microondas y mézclalos bien. Cierra el recipiente con una tapa, ponlo en el centro del plato giratorio y activa la receta preestablecida Dulces → Compota de frutas (600 g).
2. Cuando oigas la señal acústica, remueve y vuelve a poner el recipiente en el microondas. Luego pulsa Iniciar para seguir cocinando. Cuando esté listo, deja enfriar 5 minutos.
3. Vierte la compota en el vaso de la batidora y licua la mezcla por completo. Vierte la compota en frascos de cristal.
4. Para esterilizar la compota, pon los frascos directamente sobre el plato giratorio y pon en marcha la función Micro durante 1 minuto a máxima potencia. Retira los frascos, ciérralos con tapa, dales la vuelta y deja que se enfríen. H3:
Yogur natural con frutas del bosque y vainilla
Tiempo de preparación: 30 minutos
Ingredientes para 8 frascos (150 ml cada uno):
- 250 g de frutas del bosque
- 1 vaina de vainilla
- 750 ml de leche entera fresca
- 150 g de yogur natural
- 40 g de miel
- Mezcla de frutas del bosque frescas (para decorar)
1. Pon las frutas del bosque en un recipiente apto para microondas y tápalo. Introduce el recipiente en el centro del plato giratorio y pon la función Micro durante 2 minutos a máxima potencia. Deja enfriar.
2. Corta la vaina de vainilla a lo largo, retira las semillas del interior y ponlas junto con la leche en un recipiente grande apto para microondas. Activa la receta preestablecida Saludable → Yogur natural.
3. Cuando oigas la señal acústica, retira el recipiente y comprueba que la leche esté tibia. Añade 150 g de yogur natural a temperatura ambiente y remueve bien. Incorpora también las frutas del bosque y la miel y vuelve a remover. Vierte la mezcla en 8 frascos o vasos (de cristal o cerámica). Cubre los botes con film transparente para microondas y ponlos directamente en el plato giratorio. Pulsa Iniciar para seguir cocinando.
4. Al final del programa, deja los frascos en el microondas cerrado durante 6 horas. Luego guárdalos a temperatura ambiente durante 6 horas antes de consumirlos. Consérvalos en la nevera.
5. Antes de servir, decora el yogur con las frutas del bosque.
Gachas de canela con manzana y almendras
Tiempo de preparación: 5 minutos
Ingredientes para 1 persona / 1 taza mediana:
- 120 ml de leche de avena
- 120 ml de agua
- 40 g de copos de avena pequeños
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 pizca de sal integral
- 1 manzana
- 1 cucharadita de sirope de arce
- 1 pizca de vainilla en polvo
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1 cucharada de granillo de almendra
1. Vierte la leche de avena, el agua, los copos de avena, la canela y la sal en un recipiente apto para microondas, remueve y ciérralo con tapa.
2. Pon el recipiente en el centro del plato giratorio. Activa la receta preestablecida Saludable → Gachas. Cuando oigas la señal acústica, remueve y pulsa Iniciar para seguir cocinando. Cuando esté listo, deja reposar 1 minuto.
3. Pela y corta una manzana en trozos pequeños. Agrega el jarabe de arce, la vainilla y el jugo de limón a las gachas y remueve. Añade también los trozos de manzana y espolvorea con el granillo de almendra.
Tortitas integrales con arándanos en taza
Tiempo de preparación: 5 minutos
Ingredientes para 2 personas / 2 tazas medianas:
- 1 huevo
- 25 g de sirope de arce (+ 2 cucharas para decorar)
- 30 g de yogur
- 40 g de harina integral
- 1 pizca de vainilla en polvo
- 1 pizca de sal integral
- 20 g de aceite de maíz
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- 1 cucharada de arándanos frescos (para decorar)
1. Pon el sirope de arce y el huevo en un bol y bate bien. Añade el yogur, la harina, la vainilla, la sal y el aceite y vuelve a batir. Agrega también la levadura tamizada y remueve.
2. Vierte la mezcla en las tazas y ponlas directamente sobre el plato giratorio del microondas. Cuece a máxima potencia con la función Micro durante 1 minuto y 30 segundos. Deja reposar en el horno cerrado durante 2 minutos.
3. Decora con los arándanos y el jarabe de arce.
Tarta de avellana y chocolate en taza
Tiempo de preparación: 15 minutos
Ingredientes para 2 personas / 2 tazas medianas:
- 50 g de chocolate 80 % cacao
- 20 g de avellanas tostadas
- 70 ml de leche de avena
- 30 g de azúcar moreno
- 50 g de almidón de maíz
- 1 huevo
- 1 pizca de vainilla en polvo
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- 1 pizca de sal integral
- 20 ml de aceite de maíz
- 1 cucharada de avellanas picadas
1. Derrite 40 g de chocolate negro en un bol pequeño utilizando la función Micro a máxima potencia durante 1 minuto. Remueve y deja enfriar.
2. Pon las avellanas, la leche de avena y el azúcar en el vaso de la batidora y licua por completo. Viértelo todo en un bol, añade el almidón de maíz tamizado, la yema de huevo, el chocolate derretido y la vainilla en polvo y remueve bien con un batidor de mano. Agrega también la levadura tamizada y vuelve a remover.
3. Bate la clara de huevo aparte con una pizca de sal.
4. Combina las dos mezclas con una espátula, mediante suaves movimientos envolventes de arriba a abajo.
5. Vierte la mezcla en las 2 tazas y distribuye las avellanas picadas. Ponlas en el microondas y cuece a máxima potencia con la función Micro durante 1 minuto y 40 segundos. Deja reposar en el horno cerrado durante 2 minutos.
6. Decora las tartas con las avellanas picadas y el chocolate negro restante en hojuelas.
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