La tecnologia avanza a passi da gigante anche quando si addentra nel mondo della cucina. Tra gli elettrodomestici intelligenti che si stanno facendo strada nelle nostre case, quelli di ultima generazione come i forni con connessione Wi-Fi e funzioni di cottura avanzate sembrano essere più intelligenti che mai.
Il forno smart con touch screen è l’esempio perfetto delle nuove comodità che semplificano la vita domestica. Incuriosiscono, piacciono e stanno diventando sempre più popolari grazie alle funzionalità avanzate che, combinando strumenti digitali innovativi con metodi di cottura flessibili, promettono di rendere la preparazione del cibo più semplice ma allo stesso tempo più performante.
Che cos'è un forno smart?
Un forno smart utilizza la tecnologia per offrire funzionalità avanzate rispetto ai forni tradizionali. I forni smart con connettività Wi-Fi o Bluetooth possono collegarsi a smartphone e altri dispositivi intelligenti così da permetterti di monitorare il suo funzionamento a distanza. Questa è una grande comodità perché significa che non è necessario essere fisicamente presenti in cucina per controllare il forno.
Un altro tratto tipico dei forni smart è il pannello di controllo touch screen. Attraverso questo display puoi selezionare facilmente le impostazioni di cottura, programmare il timer e anche accedere alle ricette preimpostate. L'interfaccia touch screen è intuitiva e facile da usare, rendendo le operazioni di impostazione della cottura più piacevoli e meno complesse.
Vantaggi dei forni smart
Con i forni smart puoi utilizzare una app per smartphone che ti serve per il controllo a distanza, per avere suggerimenti utili sulla cottura e anche per scoprire informazioni utili sulla manutenzione.
Pensa, per esempio, alla comodità di non dover aspettare che il forno si scaldi quando stai tornando a casa e avverti i crampi allo stomaco per la fame. Con un forno smart ti colleghi tramite l’app e, mentre rientri dall’ufficio o di ritorno dal supermercato con i cibi precotti e surgelati, puoi accendere il forno per trovarlo già alla giusta temperatura al tuo arrivo a casa.
Imparare le diverse funzionalità di un forno smart è fondamentale per ottenere il massimo e sperimentare le diverse capacità. Ci sono modelli di forni smart che offrono una libreria di ricette preimpostate che si possono selezionare direttamente dal touch screen. In questo caso, il forno smart può regolare automaticamente la temperatura e il tempo di cottura in base alla ricetta scelta.
Con le loro funzionalità avanzate, i forni smart ti permettono di sperimentare diversi tipi di cottura in maniera efficace. Per esempio, possono esserci accessori e modalità per la cottura in forno a vapore, con la pietra refrattaria e con il grill oltre che rendono possibile la realizzazione di diverse ricette con metodi che vanno oltre la cottura tradizionale.
La connessione di un forno smart alla rete può comportare anche vantaggi in termini di aggiornamento: succede quando un forno intelligente riceve aggiornamenti software che possono migliorare le prestazioni e aggiungere nuove funzionalità nel tempo. Alcune tipologie di forno smart sono compatibili con assistenti vocali, come Amazon Alexa o Google Assistant, che permettono di controllare l’elettrodomestico tramite comandi vocali.
La comodità del forno smart e del touch screen
Controllare il forno intelligente tramite touchscreen in certi casi può essere molto più comodo di quanto immagini. Ci sono modelli che apprendono e si adattano a quello che tu cucini abitualmente, perché le istruzioni di cottura possono essere memorizzate e visualizzate sul touch screen. Questo significa che più usi il tuo forno smart e più semplice sarà, anche per il resto della famiglia, replicare le tue ricette. Insomma, non ci sono più scuse per i tuoi familiari: se fai tardi al lavoro o in palestra, puoi arrivare a casa e trovare la cena pronta o, almeno, già in cottura nel forno.
Ovviamente, è possibile utilizzare il forno smart proprio come faresti con un tradizionale apparecchio, regolando le impostazioni manualmente attraverso il touchscreen o il pannello di controllo dell'elettrodomestico. In questo caso, senza una connessione Internet attiva, non avrai accesso a nessuna delle funzionalità online del forno intelligente, come l'accesso remoto e il monitoraggio a distanza.
In linea di massima, ricorda che i forni smart sono generalmente più efficienti dal punto di vista energetico rispetto ai forni tradizionali. Anche se è sempre importante considerare l'impatto ambientale della produzione e dello smaltimento di questi elettrodomestici ad alta tecnologia.
